紅茶の種類

種類 特徴 向く飲み方 不向きな飲み方
セイロン 色、味、香りのバランスが良く、クセが少ない 何でも合う -
アールグレー ベルガモットの香りをつけた紅茶
(カフェイン、タンニンが少ない)
ストレートティ
アイスティ
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ダージリン 香りが強く、あっさりした味
渋みがある
ストレートティ -
アッサム コクのある味わいと力強さ ミルクティ レモンティ
アイスティ
ウバ 爽快な渋みとコク ミルクティ レモンティ
アイスティ
ケニヤ 適度な渋みと力強さ
(主にティバッグに使用)
ミルクティ -
ニルギリ まろやかでクセのない味わい レモンティ
アイスティ
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ジャワ 渋みの少ないライトな味わい
(カフェイン、タンニンが少ない)
レモンティ
アイスティ
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